じゃがいものお好み焼き風by クーピーさん

【料理紹介】

じゃがいもで作るお好み焼き風おやきです。 にんじん入りで栄養もUP♪

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
じゃがいも 60g
にんじん 10g
万能ねぎ 10g
溶き卵 1/4個
油 少々

【作り方】

  1. じゃがいもとにんじんは皮をむきすりおろす。
  2. 【1】に刻んだ万能ネギと溶き卵を加え混ぜ合わせる。
  3. フライパンに油をひき、２を加えて平らにし、蓋をして両面焼く。

【ワンポイントアドバイス】

大人用にはお好み焼きソース等をかけてどうぞ♪