豆腐のとろとろリンゴ和えby クーピーさん

【料理紹介】

滑らかな豆腐にリンゴの甘酸っぱさが加わって食べやすいですよ♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
絹ごし豆腐 20g
りんご（皮をむいて） 10g

【作り方】

  1. 豆腐は熱湯にくぐらせた後、すり潰し滑らかにする。
  2. りんごは皮をむき、すりおろす。
  3. 器に豆腐を盛り、りんごをのせ、食べる前に混ぜ合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

りんごは皮をむいて時間が経つと変色するので、すぐに食べさせてあげて下さいね☆