*シシャモの粒マスタードオーブン焼き*by りょうりょさん

【料理紹介】

いつものシシャモをちょっとお洒落に。粒マスタードがいいアクセントです。

【人数】:2人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
シシャモ 6尾
粒マスタード 小1~2
★オリーブオイル 大1/2
★ニンニク 1/2かけ
★パセリ(微塵切り) 大1
★粉チーズ 大1

【作り方】

  1. オーブンを230度で予熱開始。(天板も)
  2. シシャモをクッキングシートの上に並べて上の面に粒マスタードを塗る。
  3. ★を混ぜ合わせ、2のシシャモの上にまんべんなく広げる。
  4. 230度のオーブンで13分ほど焼いて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

混ぜて塗って焼くだけ、簡単おつまみです。