豆腐の肉巻きby ｍｅｇ！さん

【料理紹介】

中途半端に余ってた豆腐と豚肉で、簡単に作った一品です♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
木綿豆腐 １／２丁
豚薄切り（こま切れでもＯＫ） １０枚くらい
塩コショウ 少々
しょうゆ 大さじ３～４
酒 大さじ１
砂糖 大さじ１
みりんｏｒはちみつ 小さじ２
めんつゆ 少々
サラダ油 適量

【作り方】

  1. 豆腐を水切りし、一口大の大きさに切り分け塩コショウで軽く下味をつける
  2. 豆腐に豚肉を巻きつける
  3. フライパンにサッと油を敷いて、巻き終わりを下にして焼いていく
  4. 調味料を混ぜ合わせ、豆腐にからめていく
  5. ぉ好みで野菜などと付け合せて、盛り付けて出来上がりぃ♪

【ワンポイントアドバイス】

味付けゎ、ぉ好みで甘辛風にしてご飯に合うものにしてみてください＾＾ｂ　味噌ベースとか、中華風とかでもイケル思いますよー