ひろみさんの新着ブログ(1/68) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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弾丸ガズィアンテプ食い倒れ その1
弾丸ガズィアンテプ食い倒れ その1 2024/04/17 UP! (ID:b19928333)
ちょっと前のお話ですが。。。 (2023年。。。汗) 友人に遊ぼうと声をかけると 「どこ行く?ガズィアンテプ?」 とのお答え。 「行っちゃ...

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トルコの美食学会Gastromasaで照寿司の通訳
トルコの美食学会Gastromasaで照寿司の通訳 2024/04/16 UP! (ID:b19927620)
去年の話になってしまいますが・・・・ トルコのイスタンブールで大規模に開催される 美食学会。 GASTROMASA ガストロマサという名で...

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リベンジ!手延べ牛肉麺
リベンジ!手延べ牛肉麺 2024/04/15 UP! (ID:b19926893)
先日のウイグル料理屋のリベンジに インスタで話題のお店に行ってきました。 先日のウイグル料理屋 リクエストがあったので・・ レストラン名は...

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ここはインドじゃなくてイスタンブールですよ
ここはインドじゃなくてイスタンブールですよ 2024/04/13 UP! (ID:b19925979)
バイラム中のイスタンブールの様子。 写真はAnadolu Ajansıよりお借りしました。 インドに行ったことはないですが、 こんな感じで...

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お家訪問の帰りのウイグル料理
お家訪問の帰りのウイグル料理 2024/04/12 UP! (ID:b19925196)
お家訪問がなんだかんだで5時間もの滞在となり、 疲れてしまったのでわがままを言って大好物のウイグル料理屋に連れて行ってもらいました。(この...

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バイラムのお家訪問とやっぱり思い出す昔のバイラム
バイラムのお家訪問とやっぱり思い出す昔のバイラム 2024/04/11 UP! (ID:b19924771)
昨日はバイラム1日目。 バイラムになると 親戚訪問をお互いにしあいます。 もう最近は親戚訪問も減少していますが、 一方でまだその習慣を大切...

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明日からラマザンバイラムの大型連休と関係ないけどピラティス
明日からラマザンバイラムの大型連休と関係ないけどピラティス 2024/04/09 UP! (ID:b19923348)
もうすでに大型連休の始まったトルコです。 今日断食も終わり、明日からはバイラム。 我が家はトルコでのんびり。 話は全く関係ないけど 最近ハ...

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ゴージャスイフタル(断食明けの食事)と誕生日ケーキ
ゴージャスイフタル(断食明けの食事)と誕生日ケーキ 2024/04/06 UP! (ID:b19921124)
先日イフタル(断食明けの食事)にご招待されました。 すっごいゴージャス! テーブルコーディネートも素晴らしいし お料理もとても美味しくいた...

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池田先生とのコラボレッスン無事終了しました
池田先生とのコラボレッスン無事終了しました 2024/04/05 UP! (ID:b19920611)
先日の池田愛実先生とのコラボレッスンですが、無事終了しました♪ 『池田愛実先生とコラボレッスンします』 またまたご無沙汰してしまいました。...

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ロンドン旅行記:散策と1人反省会
ロンドン旅行記:散策と1人反省会 2024/04/04 UP! (ID:b19919864)
いつもの悪い癖の 途中でフェードアウト。 きっとお年頃の方には教訓となるかもしれないので ロンドン旅行記最終章、(2023年だと思っていた...

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ロンドン旅行記 ミシュラン2つ星 The Clove Club
ロンドン旅行記 ミシュラン2つ星 The Clove Club 2024/04/02 UP! (ID:b19918414)
もう季節が変わってしまって投稿するのも気が引けましたが・・ ロンドン旅行記(2023年版・・・)あと2つです! 多分バイラム中にヨーロッパ...

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ローマ旅行記 激ウマトラットリア
ローマ旅行記 激ウマトラットリア 2024/04/01 UP! (ID:b19916955)
トルコ選挙とは全く関係のない話題ですみません! しかも結構前に(2023年1月・・・汗)行ったレストランですけど、 ローマレストラン情報を...

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ヤロヴァ旅行記 : 残念スイーツと残念ピデ、ちょっと観光
ヤロヴァ旅行記 : 残念スイーツと残念ピデ、ちょっと観光 2024/03/31 UP! (ID:b19916643)
インスタグラムで話題になっていたブルサのスイーツがあります。 その名は Süt Helvası (スット・ヘルヴァス) ミルクのヘルヴァで...

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ヤロヴァ旅行記:ブルサの名店へ
ヤロヴァ旅行記:ブルサの名店へ 2024/03/23 UP! (ID:b19910548)
ヤロヴァから近い有名な観光地と言えばブルサ。 ブルサと言えばイスケンデルケバブ。 イスケンデルケバブと言えば ウルダーケバプチュス ってこ...

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ヤロヴァ旅行記:アタトゥルクの最後の宿泊施設
ヤロヴァ旅行記:アタトゥルクの最後の宿泊施設 2024/03/20 UP! (ID:b19908400)
暖かくなる前に温泉の話題でも♨️ またまたいつもの如くタイムラグが有りますが、 家族が体調を崩してしまったので静養のため イスタンブールか...

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”帝国ホテル「トルコフェア」ビュッフェバイキング”
”帝国ホテル「トルコフェア」ビュッフェバイキング” 2024/03/18 UP! (ID:b19907671)
トルコベテランの友人のブログから知った、 トルコフェア。 (ブログはとても興味深い内容がぎっしり詰まっているのでぜひお読みください☆) 帝...

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男性旅行者がトルコ料理教室に
男性旅行者がトルコ料理教室に 2024/03/15 UP! (ID:b19904832)
ちょっと前のことで申し訳ございません! あっという間に日々が過ぎ、 かなり遅れて今更のアップですが、 昨日のことのよう。 日本からトルコへ...

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池田愛実先生とコラボレッスンします
池田愛実先生とコラボレッスンします 2024/03/13 UP! (ID:b19903788)
またまたご無沙汰してしまいました。 人生の過渡期にいて、 いいこと、やなこと、 悲しいこと、 たーくさんありすぎでごちゃごちゃしています。...

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メルスィン名物タントゥニ
メルスィン名物タントゥニ 2024/02/28 UP! (ID:b19893255)
トルコのストリートフードで ドネルとはちょっと違う、 トルコ南部メルスィンから広まったタントゥニ。 ドネルほど知名度がないのですが、 これ...

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トルコに戻りました
トルコに戻りました 2024/02/26 UP! (ID:b19892028)
いつもの韓国経由、 その後香港、 日本滞在、 また韓国経由してトルコに戻りました。 家が恐怖の汚さで連日大掃除と洗濯物に追われています。 ...

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