もずく酢ととまとのすっきりスープby やまにゃみんさん

【料理紹介】

市販の酢で味付けられたもずくに、だしとトマトを加えるだけ。かんたんにさっぱりな一品ができます。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
味付きもずく 1パック
トマト 1個
和風だし汁 200ml
少々
カイワレ 飾りに

【作り方】

  1. トマトは2㎝角に切り、だし汁、もずく(汁ごと)とすべてを混ぜ、塩で味を整えてカイワレを飾る。

【ワンポイントアドバイス】

※良く冷やしてからお召し上がりください。
※市販の味付きもずくの量やトマトの大きさなどによって、まぜるだし汁の量を調節してください。
※お酢をさらに加えるなど、お好みで味を調節してください♪