- mi-chanさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと

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野菜入りエビチリ風
2008/06/23 UP!
(ID:b1030070)
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野菜を色々加えてエビチリ風の味付けにしました。じゃがいも、人参、シメジ、ピーマンなど硬いものから順に炒めて、最後にエビを加えて、ニンニクや豆...
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にんじんフォカッチャ
2008/06/22 UP!
(ID:b1027950)
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すりおろしにんじんを生地に練り込んで、フォカッチャを作りました。久しぶりにパンを作ったら、水を入れるのを忘れて、粉だけで20分も捏ねて、大失...
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ズッキーニと茄子ホイル焼き・鯵生姜煮
2008/06/21 UP!
(ID:b1026553)
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ズッキーニを頂きました。料理法がわからなくて、ブログを参考にさせてもらいました。マヨネーズと削り鰹とお醤油を混ぜたソースを作り、輪切りにした...
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ムネ肉ロール焼き煮
2008/06/19 UP!
(ID:b1022684)
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今日は何しよう?主婦はいつも悩みますね。お昼食べたらすぐ夕飯のおかずの事が気になります。決まりきった材料なので、目先を変えることしか出来なく...
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カレー味のナス炒め・胡麻豆腐
2008/06/18 UP!
(ID:b1021035)
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またまた頂き物です。山陰のお土産で、とても濃厚で美味しい胡麻豆腐を頂きました秊ナスのほうは、ニンジンや玉ネギ、お肉、ニンニクな...
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筍
2008/06/17 UP!
(ID:b1018602)
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最近破竹を戴きました。色々頂くことの多い昨今です。有り難い事です。破竹は細くて柔らかくて、えぐみも少なくて食べやすい筍です。ご飯に入れたり、...
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あわびのステーキ!!
2008/06/15 UP!
(ID:b1015541)
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今日は父の日ですね烈 お祝いディナー用に、楽天のお店(活鮑まるや遠藤さん)であわびをお取り寄せしてみました。小ぶりのあわび三つ...
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6月のブドウ・ブルーベリー・プルーン
2008/06/13 UP!
(ID:b1011560)
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今年もブドウの実が付いてくれました。去年よりは形のいい実を付けてやりたいと日当たりなど工夫しています。 ブルーベリーは去年より実付がいいよう...
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新じゃが・新玉ネギ
2008/06/12 UP!
(ID:b1010130)
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新玉ネギは輪切りにして、マヨネーズとお味噌を混ぜたソースをぬってオーブンで10分位焼いた物です。インターネットを参考にして作った料理です。簡...
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可愛いおじゃが・ユリ・ダリア
2008/06/10 UP!
(ID:b1005948)
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src="http://breadbread200801.up.seesaa.net/image/B2C4B0A6A4A4BFB7A4B8A...
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ジャガイモプリッツ
2008/06/07 UP!
(ID:b1001052)
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アップしていないものが色々あったので、どんどんブログ更新中です。さて、今回も野菜を使ったお菓子です。新ジャガが沢山あったので、プリッツを作り...
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ノンオイルにんじんスフレケーキ
2008/06/07 UP!
(ID:b1000568)
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何度か作ったことがあるカボチャスフレケーキをアレンジして、にんじんスフレケーキを作りました。すりおろしにんじんを使おうか迷ったのですが、カボ...
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レンジで簡単梅サワー
2008/06/06 UP!
(ID:b999611)
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青梅をもらいました。青梅の使い方と言えば…、梅干or蜂蜜漬けor焼酎漬けくらいしか思いつかず、しかも、全て作るのに時間が掛かりそうな物ばかり...
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筍・千切り人参餡かけ焼きそば
2008/06/06 UP!
(ID:b999001)
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筍、人参、ニラなど細切りしてニンニクなどと炒め、味付けは、中華の素、酒、醤油、オイスターソース等で中華味の餡を作りました。その横で、焼きそば...
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キャッ 虫?
2008/06/06 UP!
(ID:b998868)
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夜見るとキャーゴキブリ?本当は可愛い茄子の赤ちゃんです。余りに可愛くて、ペンダントやイヤリングにしても可愛いねーなんて。最初に出来たナスは早...
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乾燥野菜(大根・人参)
2008/06/05 UP!
(ID:b996736)
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大根1本・人参2本を干し野菜用にスライサーで細くカットしました。干し大根はポピュラーですが、人参はどうかな?やってみる事にしました。ところが...
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大根・人参鍋・サラダ・酢の物
2008/06/04 UP!
(ID:b994786)
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男の料理第2弾。夫の出番です。大根・人参をスライサーで千切りしてもらいました。鍋にきれいに並べただけで、感動して写メールして、野菜をくれた夫...
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大根の話
2008/06/03 UP!
(ID:b992963)
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大根を大量に戴きました。さて何をするかとりあえず煮物。乾燥のそら豆を水に戻した物と揚げと人参で煮物。大根の味噌汁。若布と酢の物など。次はスラ...
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サンマのオイスターソース煮
2008/06/01 UP!
(ID:b989855)
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秋刀魚料理は、そのまま焼くか蒲焼くらいしかパッと思いつく物がなかったのでちょっと変わったものが作りたくてCOOKPADで見つけた サンマのに...
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モロキュウ・チヌ飯・豆腐とアラ煮
2008/05/30 UP!
(ID:b986422)
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大きなチヌを1匹買いました。主婦暦?十年ですが、丸々1匹の解体作業は未だにヒーヒー蓮3枚に降ろして、片身をチヌご飯に残りは煮魚...
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