鶏肉の生姜焼きby 芝辻健二さん

【料理紹介】


【人数】：5人以上分 【調理時間】：5分未満
【材料】
国産とり胸正肉 270g
キャベツ 約200g
小玉トマト 3ヶ
たっぷり生姜タレ(30g) 2P
サラダ油 大１1/2

【作り方】

  1. キャベツはせん切りにする。
  2. とり肉は一口大のそぎ切りにする。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、②を入れて焼き色がついたら裏返し同様に焼いて火を通し、たっぷり生姜タレを全体に絡める。
  4. 器に③を盛り、①・小玉トマトを添える。

【ワンポイントアドバイス】