ねぎたっぷり入り!簡単! 小さな納豆オムライスby 青山 金魚さん

【料理紹介】

3口ほどの小さなオムライスにしたら
大きく作るより簡単で可愛くできました。
子供も喜んでたべてくれましたよー!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
A 卵 2個
A ねぎ(スライス) 1本分
A 片栗粉 小さじ1/2
B あったかご飯 1膳分
B 納豆(添付のたれ込) 1パック
B 昆布つゆ白だし 小さじ1
B モッツアレラチーズ(粗みじん切り) お好みで少量
B 白ごま ふたつまみ
B あらびきガーリック ひとつまみ
B あらびきブラックペパー ひとつまみ

【作り方】

  1. AとBをそれぞれボウルで混ぜ合わせておく
  2. オリーブオイル(分量外)を薄く塗ったフライパンを中火で加熱し、熱くなったら一旦火を止め
    Aを1/8量づつ直径10センチ前後に薄く流し入れ、Bも1/8量づつ中央にのせる
  3. 半月型に折りたたみ、端を木べらなどで軽く押し閉じて完成

【ワンポイントアドバイス】

きっちり丸く綺麗に焼きたい場合は丸いシリコン型の中に流し込んでも。