固くなったパンの救世主が可愛旨すぎる！ハリネズミパンby 青山 金魚さん
【料理紹介】
フランスでは固くなったフランスパンの救済レシピを #painherisson て言うらしいです♪
今日は見た目がはりねずみみたいで可愛くって、ちょっと時間がたちすぎて固くなってしまったパンの救済レシピをご紹介いたします。
焼くとパンが開き、こんな可愛らしい形になるんですよ～。
指でぽこぽこちぎって食べるのも楽しいパンです♪ 気分は焼きたてパン屋さんっ！
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【人数】：2人分
【調理時間】：5分未満
| 【材料】 |
| 半円の固くなってしまったフランスパン |
1個 |
| チーズ |
20g |
| 生ハム |
2枚 |
| ブラックオリーブ（スライス） |
2個分 |
| 好みのハーブ |
適量 |
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【作り方】
- パンに切り込みを入れ具材を挟む
- トースターでチーズがとろけ、軽く焼き目がつく程度焼く
- 動画で作り方を掲載しました。
https://www.instagram.com/p/BNQo8LyB5CQ/?taken-by=kiyomi_aoyama
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インスタグラムです。
【ワンポイントアドバイス】
手軽に作るなら、スライスチーズやピザ用チーズなどを挟んで♪
ワインに合わせるなら、ラクレットやコンテチーズ等をチョイスすると相性が良いです。
カリカリッとした食感をより楽しみたい場合は、パルミジャーノ・レッジャーノがお奨めです
