カノジョの切り札　-　ICEBOX＆ビール　創作カクテル　- by 青山　金魚さん

【料理紹介】

口に爽やかな酸味とべたつかない甘味の、ICE BOX グレープフルーツを含みながら、ビールをゴクリあぁ美味しい。
次に、かぼすをマドラーで潰しながら飲む。
フレッシュなかぼす果汁が　和カクテルに変化させてくれます
そして、溶けだしたICE BOX グレープフルーツの甘味が最後に口の中に残ります

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ICE BOX グレープフルーツ 1BOX
ビール 200ml
かぼす（スライス） 1/2個分

【作り方】

  1. 冷やしたグラスにかぼすスライスを入れながら　ICE BOX グレープフルーツをグラスの縁いっぱいまでぎっちり詰める
  2. 1にビールを静かにゆっくり注ぎ満たします
  3. マドラーなどを添え、かぼすを潰しながら愉しんで下さい

【ワンポイントアドバイス】

ジョッキで豪快につくり　ごくごくもいいですが、
シャンパングラスやフルートグラスや小さ目のコップなどで作り、ごくごくーっと飲んだら　またビールを継ぎ足してと、飲んでいくと、　ビールが強いからグレープフルーツと甘みが強いまで　じょじょに味の変化が楽しめ面白いです。