ガーデンフェアリー - バカルディモヒート創作カクテル -by 青山 金魚さん

【料理紹介】

綺麗な実のなる庭に舞い降りてきた天使のイメージ。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
バカルディ クラシック カクテルズ モヒート グラスに対して1/3
白ワイン グラスに対して2/3
ライム果肉 1/8切れ
ライムスライス 1枚
冷凍ブルーベリー 6粒
クラッシュアイス 適宜

【作り方】

  1. ライム1/8は皮を剥き、果肉のみを刻んでおき
    ライムスライス1枚は、内側に折り曲げピンに(ハート形)刺しておく
  2. グラスに冷凍ブルーベリーを入れ、クラッシュアイスをグラスいっぱいに入れ
    バカルディ クラシック カクテルズ モヒートと刻んだライムを入れ白ワインで満たす
  3. ピンに刺したライムをグラスの縁にのせ完成

【ワンポイントアドバイス】

冷凍ブルーベリーを使用することで、グラスの中で解凍されるほどに紫色が染み出てきます♪
マドラーを添え ライムの果肉をつぶしたり、かき混ぜ色の変化を楽しみながら飲んでもらいましょう。
クラッシュアイスが出来ない場合、小さい氷で代用してください。
白ワインはスパークリングワインでも♪♪♪