簡単小材料　お腹大満足系　冷凍卵とオイルサーディンポテトのおにぎらず

作り方

1. 1.

   下準備：
   卵は凍らせ、常温で解凍するか、お急ぎの時は流水で白身を溶かします
   

2. 2.

   ジャガイモを小さく乱切りし、袋に入れ600Wのレンジで2分～すっと串が刺さる程度加熱
   

3. 3.

   2とオイルサーサーディン、マヨネーズ、醤油を器に入れ　ジャガイモ潰しながら混ぜ合わせる　（ちょっとじゃがいものつぶが残るくらいが食感楽しいです）
   

4. 4.

   ラップを置いた上に海苔を置き、ご飯を半分のせた上に　冷凍卵の黄身を中央に乗せ、周りに3をのせていきます
   

5. 5.

   残りのご飯をのせ海苔で包んだら
   全体をラップで包み暫く置いてからラップを取り外し、真ん中から切って完成
   

ワンポイントアドバイス

オイルサーディンポテトが余ったら、小さい器に盛りおにぎらずと一緒に添えたり、
お好みで黄身と相性の良いブラックペッパーやパプリカパウダーを振るとアクセントに。
写真は、イタリアンパセリと苺を添えワンプレートカフェ風にしました

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• (ID: r862697)
• 2015/02/01 UP!

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