まぜてマジックとしょうが＆にんにく　スタミナ旨ダレ的　豚ソテー

作り方

1. 1.

   全ての材料を袋に入れタレを豚肉によく揉み込みます
   

2. 2.

   オリーブオイルをひとまわし入れ熱したフライパンに
   1を入れ軽く両面焼いたら水を入れ
   蓋をし蒸し焼き、火が通ったら完成
   

ワンポイントアドバイス

両面軽く焼いてから蒸し焼きにすることで
まぜてマジックの味が良く染みこみ
お肉も柔らかく焼きあがります
油を熱する際にローズマリーを一枝入れ
香りづけすると更にお洒落な一品に。

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• (ID: r764526)
• 2014/06/15 UP!

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