葡萄のフルーツマリネby みつきさん

【料理紹介】

色とりどりの葡萄をマリネにしてみました。他のフルーツでも代用できますので、何種類かのフルーツがあったらお試しくださいね♪
調理時間に漬け込む時間は入っていません。

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5~15分
【材料】
葡萄 2房分
●サラダ油 50ml
●フルーツ酢 50ml
●マーマレードジャム 大さじ2
●カルダモン 適宜
ミントの葉 適宜

【作り方】

  1. ●の材料を合わせ葡萄を30分以上冷蔵庫で漬ける。

【ワンポイントアドバイス】

葡萄は皮ごと食べられないものは、半分に切ると食べやすいです。