チーズケーキ風デザートカナッペby みつきさん

【料理紹介】

あまり時間がない時でもすぐに作れるチーズケーキ風味の簡単デザートです。

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
お好みのクラッカーかビスケット 10枚
クリームチーズ 100g
グラニュー糖 15g
レモン汁 小さじ1/2
お好みでフルーツ 適宜

【作り方】

  1. クリームチーズは常温に戻しておく。
  2. クリームチーズを泡だて器でなめらかにする。
  3. グラニュー糖、レモン汁を加え混ぜる。
  4. ビスケットまたはクラッカーにクリームをのせる。絞り袋に入れてしぼってもきれいです。
  5. お好みのフルーツやナッツなどあればのせて完成です♪

【ワンポイントアドバイス】

クリームが柔らかいと流れてしまうので、レモン汁は様子をみながらカスタードクリームくらいの固さに調整してください(^^)