キャビア・ド・オーベルジーヌ～茄子のキャビア～。 レシピ

キャビア・ド・オーベルジーヌ～茄子のキャビア～。
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akiyoshizuさん
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数年前母と訪れたフレンチ・レストランでまぐろのミキュイ に添えられていた ソースがとても 美味しくてでも何なのか全く 分からなくて。マスターに 尋ねたら...
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