豆苗ともやしのあえものby 青木ママさん

【料理紹介】

ものの5分でできてしまうすぐれもののサイドデッシュです。栄養たっぷりのお野菜料理です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豆苗 一袋
もやし 一袋
ほんだし 小さじ1杯
ごま油 適量

【作り方】

  1. フライパンを熱して、ごま油を入れる
  2. ①に豆苗とモヤシを入れて、強火でいためる
  3. 豆苗ともやしに火が通ったら、ほんだしを混ぜて、出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

強火でいためること、
弱火だと水分がでて、べとべとしてしまいます。