牛丼の具でコクうまブルスケッタby chihiroさん

【料理紹介】

牛丼の具がおしゃれなイタリアンおつまみに大変身！粒マスタードとハーブの香る大人のおつまみです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
「すき家　牛丼の具」 小分け１袋
バゲット １㎝幅６切れ
にんにく １／２かけ
オリーブオイル 大さじ１／２
粒マスタード 小さじ２
ドライオレガノ 小さじ１
イタリアンパセリ １本
トマト １／２個

【作り方】

  1. 「すき家　牛丼の具」は表示通りレンジで加熱する。トマトは１センチ角に切っておく。
  2. バゲットをオーブントースターでカリカリに焼き、生のにんにくを上になる面にそれぞれこすりつける。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、「すき家　牛丼の具」を汁ごと加え、汁気が飛ぶまで炒める。火を止め、粒マスタード、ドライオレガノを加えてよく混ぜる。
  4. ２のバゲットに３の具、トマトをのせ、イタリアンパセリを飾る。

【ワンポイントアドバイス】

粒マスタードとハーブは、香りが飛ばないように火を止めてから加えるのがポイントです！