もっちりチーズのホットサンドby えつこさん

【料理紹介】

トースターでお手軽に作るホットサンドはもっちり食感で元気が出ますよ~

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
食パン(5枚切り) 1枚
とろけるスライスチーズ 1枚
味付け海苔 2枚
ちりめんじゃこ 大さじ1
マヨネーズ 少々

【作り方】

  1. 食パンはサンドイッチ用にスライスする。
    片方に薄くマヨネーズを塗る。
  2. マヨネーズを塗った方に海苔を置き、その上にじゃこ、チーズの順に乗せ、挟む面を上にしてトースターで両方とも焼く。チーズがとろけるまで。
  3. 2のチーズがとろけたらサンドして軽く押さえつけ、再びトースターでしっかりと焦げ目がつくまで焼く。

【ワンポイントアドバイス】

2で焼き過ぎると水分も飛んでしまうので注意です。
3の工程でしっかりと焼きあげるようにしてください。