ブラックペッパーの極上トーストby えつこさん

【料理紹介】

ブラックペッパーをなんとトーストに！これが最高に美味しいトーストの食べ方です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
天然酵母のイギリスパン ２枚
有塩バター 10ｇ
ブラックペッパー 適量

【作り方】

  1. パンは焦げ目が適量つくまでこんがり焼く。
    焼き立てアツアツに、有塩バターを塗り、ブラックペッパーをたっぷりふる。

【ワンポイントアドバイス】

パンは天然酵母のシンプルな美味しいもの、
バターも、マーガリンでなく、100％のもの、
ブラックペッパーはホールタイプでミル挽き、
この3つが揃うと、極上のトーストができます。