ホクとろアボカドトーストby えつこさん

【料理紹介】

ホクっとしてとろり。
女子の大好きなアボカドは、身体に必須のビタミンがたっぷり！朝から綺麗のパワーを取り入れましょう。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
食パン ２枚
アボカド 1/2個
レタス １枚
マヨネーズ 適量
サラダ油 少々
塩、こしょう 適量
レモン汁 少々

【作り方】

  1. 食パンにマヨネーズを適量塗る。
    アボカドは一口大に切り、レモン汁をまぶす。
    レタスは千切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、アボカドを炒め、こんがり焼けてきたら塩、こしょうを適量ふる。
  3. １の食パンにレタスを乗せ、２のアボカドも乗せてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

アボカドはレモン汁をふると、茶色くなりにくいです。