マフィンサンドのモーニングセットby えつこさん

【料理紹介】

朝ご飯は大切！
子供さんも大好きなものをボリュームたっぷりに作りました。
市販品を使うので、すぐできます。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
イングリッシュマフィン 2つ
白身魚フライ 2つ
レタス ３枚ほど
トマト 1/2個
マヨネーズ 適量
チーズ ２枚

【作り方】

  1. イングリッシュマフィンを二つに割り、こんがりとトーストし、片面にバター、片面にマヨネーズを塗る。フライは温めておく。
  2. ①に、レタス、チーズ、フライをサンドする。
  3. サラダは、レタスと、角切りにしたトマトを混ぜてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけておく。

【ワンポイントアドバイス】

イングリッシュマフィンはこんがり焼くのが香ばしくなるポイントなので、しっかり焼いて下さい。