基本のモーニングセット☆by えつこさん

【料理紹介】

喫茶店の超定番メニュー？ザ・モーニングセットを簡単におうちで作ってしまいましょう。

食パン
・ぷるぷる目玉焼き
・無添加ソーセージ
・チーズとトマト
・たっぷりりんごのヨーグルト
・紅茶

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
卵 2個
ソーセージ 4個
食パン 2枚
りんご 1/2個
ヨーグルト 大さじ5ほど
はちみつ 適量
好みの葉野菜 適量
チーズ 4個
プチトマト 2個

【作り方】

  1. りんごはスライスし、ヨーグルトと混ぜ、好みではちみつをかけておく。食パンは半分に切りトーストする。ソーセージは塩、こしょうをかけて焼く。
  2. 油をひいたフライパンに卵を割り入れ触らずそのまま弱～中火で焼く。フタをしない。白身が固まってきたら、黄身がぷるぷるの状態で火を止める。
  3. 目玉焼き、りんごヨーグルト、トースト、ソーセージを盛り付け、葉野菜、チーズ、トマトを添える。

【ワンポイントアドバイス】

材料を焼いたり和えたりするだけの超簡単モーニングですが、こうしてワンプレートに盛り付けると、喫茶店のモーニングメニュー気分で頂けます☆
家族で、おうちモーニングを楽しみましょう！