ジャムで簡単！カリカリじゅわっとアップルクランブル風トーストby えつこさん

【料理紹介】

家族もびっくりの美味しいトーストになりました
クランブルは冷凍保存でき、解凍もあまりしなくて大丈夫なので、事前に作っておいても良いです
若い頃に作ったレシピの復刻です、懐かしいですわ～

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
食パン 1枚
小麦粉 大さじ2
砂糖 大さじ1
バター 10ｇ
りんごジャム 大さじ2
シナモンパウダー 適量

【作り方】

  1. バターは細かく刻み、小麦粉、砂糖と一緒にボウルに入れる。
  2. 指先でポロポロとこすりあわせるようにしながら全体を混ぜ、そぼろ状にする。
  3. 食パンにりんごジャムを塗り、その上に2のクランブルを全体に散らし、シナモンパウダーをふり、強めの上火でカリっとするまで焼いて完成。

【ワンポイントアドバイス】

画像は見やすいように倍量で作っています。
りんごジャムはゴロっとした果肉が入っているものの方が向いています。
厚切りでない食パンの方がサクっと食感で味の一体感がが良いです。
トースターは予熱をしていた方が時短になり、食パンの底面が焦げにくくて良いです。