レンジ+トースター！ズッキーニの味噌マヨ焼きby えつこさん

【料理紹介】

旬野菜をレンジ+トースターで簡単時短おかずに！ゆで卵だけ事前にご用意下さい☆

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ズッキーニ 1/2本
ゆでたまご 1個
味噌 小さじ1/2
マヨネーズ 小さじ1/2
塩こしょう 少々

【作り方】

  1. ズッキーニは5㎜幅に切り、耐熱容器に入れてラップし、600ｗ1分加熱する。
  2. 味噌とマヨネーズを混ぜておく。
  3. ゆでたまごを5㎜幅に切り、ズッキーニと交互に並べ、2のソースを全体にかけ、塩こしょうもふってトースターで焼いて完成。

【ワンポイントアドバイス】

ズッキーニには軽く火が入ればＯＫです。耐熱容器はレンジもトースターも対応できるタイプなら洗い物も減らせてお得！