新玉ねぎのピザトーストby えつこさん

【料理紹介】

新玉ねぎたっぷりの簡単ピザトースト、美味しい季節にぜひ!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
新玉ねぎ 1/4個
ベーコン 1枚
マヨネーズ 小さじ2
塩こしょう 少々
ピザ用チーズ 大さじ2
食パン 1枚

【作り方】

  1. 新玉ねぎをスライサーなどで薄くスライスし、水に数分さらす。ベーコンは細切りにする。
  2. 新玉ねぎを絞り、マヨネーズ小さじ1、塩こしょうを混ぜる。
  3. 食パンにマヨネーズ小さじ1を塗り、(2)の玉ねぎ、ベーコン、ピザ用チーズを散らし、こんがりトーストする。

【ワンポイントアドバイス】

新玉ねぎは、薄くスライスするほど食べやすくなります。