厚揚げの砂糖じょうゆがらめby えつこさん

【料理紹介】

あまい砂糖醤油が味の決め手、娘も喜んで食べます～
いつもの厚揚げをガツン系の味に！お酒もすすむ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
厚揚げ 4切れほど
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

【作り方】

  1. フライパンに砂糖としょうゆを入れて加熱する。
  2. しょうゆがわっとなったら切った厚揚げを入れて焦げないように

    コロコロと転がしながら全面がこんがりするまで焼き付け、完成。

【ワンポイントアドバイス】

焦げないように火加減に注意して下さい。