厚揚げの味噌チーズトーストby えつこさん

【料理紹介】

味噌ソースをかけて、トースターで焼くだけ、時短なおかずにも。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
厚揚げ 2個
スライスチーズ 1枚
味噌 小さじ1
みりん 小さじ1
ごま油 小さじ1弱
ごま 適量

【作り方】

  1. 味噌とごま油、みりんをよく混ぜる。
  2. 厚揚げを耐熱皿に乗せ、その上に半分にしたスライスチーズ、1のソースをかけ、トーストする。ごまをふって完成。

【ワンポイントアドバイス】

ご注意　ごま油、チーズを使うことで油が多めです。トースターは強火にしすぎず、調理中は離れないようにして下さい。
厚揚げは厚みによっては中身まで火が通りにくいので、その場合はあらかじめ軽くレンジで温めるなどしてください。