娘が愛したお味噌焼きおにぎりby えつこさん

【料理紹介】

娘が幼児食の頃から大好きで、おかわり必須のおにぎりです。
トースターで簡単に作っています。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ごはん 250g
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
ごま油 小さじ1
いりごま 適量

【作り方】

  1. 味噌、砂糖、みりん、ごま油を混ぜておく。
  2. くっつかないホイルをトースタートレイに乗せ、ホイルに少しごま油(分量外)を全体に塗る。
  3. ごはんを小さめのおにぎりにして、ホイルにおにぎりを並べ、両面に1の味噌を塗り、上面にいりごまを乗せ、トースターで焦げ目が少しつくまで焼いて完成。

【ワンポイントアドバイス】

保存する場合は一つずつラップで包み、冷凍がおすすめです。