やたら美味しいオクラやっこby えつこさん

【料理紹介】

食欲のない時でもスルスル食べられました～
夏バテの時などにどうぞ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豆腐 2人分
オクラ 4本
チューブしょうが 少々
調味酢 小さじ1
ごま油 少々

【作り方】

  1. おくらは5㎜幅に切り、耐熱容器に入れラップをかけ、
    レンジ600Wで1分加熱し冷ます。
  2. チューブしょうが、調味酢、ごま油を加えてよく混ぜて、
    豆腐に乗せて完成。

【ワンポイントアドバイス】

調味酢はカンタン酢的なものです。