素材一品だけレシピ、3分で照り焼きなすby えつこさん

【料理紹介】

超速で激うまなす大量消費レシピです。
キムチを添えたり、このまま丼にしたり、お弁当にも！色々使えますよ～

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
なす 中サイズ2本
みりん 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
油 大さじ2

【作り方】

  1. なすは乱切りにして、油を入れたフライパンに入れ、油をなじませる。
    油が全体になじんだら加熱する。
  2. 両面焼き色がついてきたらめんつゆ、みりんを加えて強火にして味をからめて完成。

【ワンポイントアドバイス】

1の工程で加熱しすぎないのがジューシィさのポイントです。