しょうが風味のもやし和えby えつこさん

【料理紹介】

簡単ヘルシー!すぐできて作り置き可です。
和えてすぐに美味しく食べられますよ~

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
もやし 1袋
きゅうり 1/2本
ハム 2枚
チューブしょうが 小さじ1/2
大さじ1
しょうゆ 大さじ1

【作り方】

  1. きゅうりは細切りにし塩もみして水気をしぼる。
    もやしは茹でて水気を軽くしぼる(レンジ加熱でも可)
    ハムは細切りにする。
  2. チューブしょうが、酢、しょうゆを混ぜて和える。

【ワンポイントアドバイス】

もやしの水分は握りつぶすくらいに絞る必要はありません。
しょうがの量はお好みで。効かせると美味しいです!