ピーマンだけで5分!メシウマーなこぶ和えby えつこさん

【料理紹介】

価格が安定しているピーマンを使っておかずを作りました。材料そろえるところから5分でできますよー

【人数】:3人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ピーマン 4個
塩昆布 大さじ2
ゴマ油 小さじ1

【作り方】

  1. ピーマンは細切りにする。

    耐熱容器に入れて、塩昆布を混ぜてレンジ600wで3分加熱する。

  2. 取り出してゴマ油をかけて混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

仕上げにゴマをふるとさらに美味しいですよ。
一日寝かせた方がより美味しいです。