♬ホットケーキミックスと炊飯器で簡単！紅茶とバナナのマーブルケーキ♬by kottonさん

【料理紹介】

閲覧ありがとうございます！
こっとんです( ^ω^ )
最近マイブームの炊飯器ケーキで、マーブルケーキに挑戦してみました！
材料さえあれば簡単に作れるので、是非試してみてください(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
ホットケーキミックス １袋(２００g)
バナナ １本
紅茶の粉末 ３０〜４０g
牛乳 １００ml
卵 ２個
砂糖 大さじ４
シナモン(お好みで) 適量
バター 適量(釜に塗る分)

【作り方】

  1. ホットケーキミックスを１００gずつに分け、ボウルにいれる。
    卵は卵白と卵黄で分け、卵白はメレンゲ状にしておく。
  2. 牛乳と砂糖を分量の半分ずつ入れ、一つは紅茶の粉末
    もう片方はフォークで潰したバナナを入れる
  3. 炊飯器に溶かしたバターを塗り、紅茶の入った生地を入れ
    その上から円を描くようにバナナの生地を流し込む。
  4. 普通の炊飯で炊き上がるまで待機。
    炊き上がって串などをさして生地が焼けていれば完成♬
    焼き足りない場合は串に生地がつきます！
    その時は早炊きでもう一度炊きましょう！

【ワンポイントアドバイス】

卵二つ使うのがもったいない！
という場合は牛乳を１５０mlに増やしてください！
紅茶の粉末は紅茶の味を強くしたい場合は４０g入れてください。