ふわふわ♪ジューシーかにしゅうまい♪by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

ふわふわ〜な食感とカニ風味が一口食べたらお口の中に広がります!

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚ひき肉 250g
カニ缶 大1缶
アサツキ小口切り 2本分
1個
小麦粉 大さじ1
すりおろししょうが 1片分
すりおろしニンニク 1片分
中華味または鶏ガラスープの素 1スティック(5g)大さじ1
飾り用の枝豆(グリンピース代用可) 適量

【作り方】

  1. ボールにAを入れて手でよく粘りが出るまで混ぜて一口サイズに丸めて上に枝豆を乗せ蒸し器で約10分蒸して完成。

【ワンポイントアドバイス】

カニ缶の汁はぎゅ〜〜っとしっかり絞りましょう。