魅惑のもっちり!かにかまとねぎのチヂミ風by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

具を混ぜて焼くだけの超簡単おつまみレシピ☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
かにかま ６本
ねぎ １本
水 １００ｃｃ
ごま油 大さじ２
Ａ
干し桜エビ 大さじ２
鰹節 小１袋 （３ｇ）
いりごま 大さじ３
鶏ガラスープの素 ８ｇ
小麦粉 大さじ４
片栗粉 大さじ５

【作り方】

  1. カニカマは手で裂いて、ねぎは千切りにし、大きめのボールにＡを加えて手でよくなじませ水も加えて手でよく混ぜる。
  2. フライパンにごま油を熱しそこに２のタネの半分の量を入れて指先で薄くのばして焼く。
  3. 裏返して、裏側にも焦げ目がついたら出来上がり☆残りも同様にして焼きましょう。

【ワンポイントアドバイス】

具を混ぜるときは手のほうが均等によく混ざります♪