２０１０年版　お餅のころりん焼き　メイプル黒ゴマ味by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

優しい甘味が魅力のメイプルシロップに香ばしい黒ゴマ!絶品☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
切り餅 ２切れ
バター 大さじ２
メイプルシロップ 大さじ１強
黒ゴマ 適量

【作り方】

  1. 切りもちを1/4の一口サイズに切る。
  2. フライパンにバターを入れて熱しお餅を入れて、全面を中火〜強火でこんがり焼く。（約３〜４分）
  3. 焼き色がついたら火を止め、メイプルシロップを入れて餅に良くからめ、たっぷり黒ゴマの入ったボールに餅を入れて転がしながらまぶして完成。

【ワンポイントアドバイス】

ささっと焼き上げましょう☆