紅白☆長いもの梅カツオ和えby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

簡単美味しいお正月にピッタリ☆

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
長いも 直径6センチぐらい長さ10センチぐらい
フリーズドライの梅干し (お好みで加減してください。) 大さじ1弱
鰹節 適量

【作り方】

  1. 長いもはさいころ型に切り、フリーズドライの梅干しを一緒に加えてよく混ぜて、冷蔵庫で1時間以上寝かす。
  2. スプーンでかき混ぜて最後に鰹節を加えて混ぜれば出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

普通の梅干しを刻んで代用可