しゃきねば長いものバタポンソテー♪by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

長いもの食感とバターのコクとポン酢のさっぱり！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
長いも １５０ｇ
バター 大さじ１
ポン酢 大さじ１
鰹節 少々

【作り方】

  1. 長いもの皮をむいて、１センチ幅にスライスする。
  2. フライパンにバターまたはマーガリンを熱し、そこに長いもを入れて両面程良くソテーする。
  3. 少し焼き色がついてきたらポン酢を加えて全体に絡めれば出来上がり〜〜☆

【ワンポイントアドバイス】

仕上げに鰹節をお忘れなく♪