納豆炒り卵丼by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

納豆をふんわり卵がおいしく包んでくれte
麺つゆ味もベストマッチ☆

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
炊き立てのご飯 どんぶり１杯分
サラダ油 大さじ１
A
納豆 小１パック
アサツキ （細かい小口切り） １本
卵 １個
めんつゆ （３倍濃縮） 大さじ１
みりん 大さじ１
のり （細かくちぎる。） 1/2枚

【作り方】

  1. Aをボールに混ぜておく。
  2. フライパンにサラダ油を煙が出るぐらい熱し、そこにAを流しいれ、さっと菜箸で軽く混ぜ火を止める。
  3. どんぶりにご飯を盛り、２を上に乗せて完成☆お好みで七味もどうぞ〜〜♪

【ワンポイントアドバイス】

２、の過程で混ぜ過ぎない。