キラキラ豪華な洋風ちらし☆by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

外国人のお客様にも抵抗なくおいしく食べていただける具を使いました。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
米 ３合
具入りちらし寿司の素 １袋 （１４０ｇ
スモークサーモン １２０ｇ
アボカド １個
ディル（刻んで） 大さじ３杯分
むきエビ １６尾

【作り方】

  1. お米が炊きあがったお米にちらし寿司のもとを入れて米を切るように混ぜ、むきエビを茹でる。
  2. スモークサーモンを細かく切り、アボカドは小さい角切り、ディルは刻む。
  3. 寿司飯が冷めたら中に、スモークサーモン、アボカド、ディル、むきエビを加えてでき上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

お好みで刻みのり、レモンを絞って♪