３分クッキング！！なすのカリッ焼き☆by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

材料も、そして作り方もいたってシンプルです!

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ナス １本
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ３
タイスイートチリソース 大さじ１
香菜 適量

【作り方】

  1. ナスを５ミリ幅ぐらいの輪切りにし、フライパンに油を熱し、ナスに片栗粉をまぶして焼く。
  2. キッチンペーパーで良く油を吸い取って、お皿に盛りつける。
  3. 上にスイートチリソースをかけて、香菜を散らして出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

両面を強火で一気に!!カリット焼き上げましょ♪