火を使わない！冷え冷え〜♪ズッキーニのツナ和え☆by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

火を使わないでできちゃう簡単でヘルシーなお料理です！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ズッキーニ 大１本
塩 小さじ1/4
ショウガ 小１片
にんにく １片
鷹の爪 １〜２本
ツナ缶 大１缶

【作り方】

  1. ビニール袋に薄く輪切りにしたズッキーニ、包丁の腹で叩き潰したショウガ、ニンニク、塩、鷹の爪を入れる。
  2. 口を縛ってよく揉み、冷蔵庫で２０〜３０分寝かせる。
  3. 大きめのボールに絞らないままの１、と軽く油をきったツナ缶を入れてよく混ぜて出来上がり☆

【ワンポイントアドバイス】

ズッキーニはスライサーを使って薄くするとよい。