しゃっきり☆ニラたまby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

瓶詰のなめたけでおいしく味付け☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
卵 ３個
なめたけ瓶詰 大さじ３
にら ５０ｇ（約1/2束）
サラダ油 大さじ２

【作り方】

  1. 大きめのボールにとき卵を作っておき、その中に刻んだニラ、瓶詰のなめたけを入れてよく全部を混ぜ合わせる。
  2. サラダ油を熱し、そこに１の具材を流し込み、木べらで炒めて、水分がなくなったら完成。

【ワンポイントアドバイス】

フライパンから煙が出るぐらいサラダ油を熱する。