そら豆と海老のチリマヨポテサラ☆by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

チリソースのピリッと感をマヨネーズで和らげ、新しいポテトサラダができました♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
そらまめ ２０個
じゃがいも ３個
海老 １００ｇ
マヨネーズ 大さじ２
スイートチリソース 大さじ３

【作り方】

  1. 一つの鍋でそら豆と海老、小さめに角切りにしたジャガイモを茹でザルにあけて、そら豆は皮を剥いでおく。
  2. 大きめのボールにマヨネーズとスイートチリソースを入れてよくかき混ぜる。
  3. １、の材料を２のボールにすべて加えてスプーンでよく混ぜて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

茹ですぎないように。