ノンオイルレシピ☆きゅうりのごまみそ豆腐ソースかけby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

ごま!味噌!豆腐!しそ!それぞれの食材が強調し合って最高のハーモニーを奏でます☆

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
きゅうり 2本
豆腐 (a) 1丁
擦りごま(a) 大さじ2
白みそ(a) 大さじ2
しそ(a) 5枚

【作り方】

  1. きゅうりを薄い輪切りにする。
  2. 大きなボールにaの材料をすべてスプーンでよくかき混ぜて、1、のきゅうりの上にかけて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

時間がたつと水気が出てくるので作りたてをどうぞ☆