５分でできちゃう☆サクサクきつねとメンマのおつまみ☆by エリオットゆかりさん

【料理紹介】

さくっとキツネがおいしい☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
油揚げ ２枚
味付けメンマ １００ｇ （約半瓶）
ネギ 1/4本
ラー油 適量

【作り方】

  1. フライパンを熱し、弱火でじっくり油揚げをうっすら焦げ色がつくまでから焼きする。
  2. ネギは千切りにして水にさらして、油揚げを７〜８ミリ幅に切る。
  3. ボールに水気を切ったネギ、油揚げ、味付けメンマを入れて手でよく混ぜ、盛り付けてラー油をかけて完成。

【ワンポイントアドバイス】

味を濃くしたいときはしょうゆをプラス。