さっぱりナムルby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

にんにくを使わないさっぱりナムル☆

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
もやし １袋
キュウリ １本
赤パプリカ 1個
桜海老 大さじ２
ゴマ油 大さじ２
白ゴマ 大さじ２
塩 小さじ半分（味を見ながら加減してください。）
胡椒 少々

【作り方】

  1. もやしを軽くゆでて、キュウリと赤ピーマンを千切りにしておく。
  2. ゆでたもやしと、千切りにした野菜をボールに入れ、塩とごま油を加えて良く混ぜる。
  3. 桜海老とゴマと胡椒を加えてさらに混ぜ合わせてできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

モヤシを茹ですぎないように。