韓国風人参の一夜漬けby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

一晩漬けて！ハイ完成☆便利レシピです☆

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
人参 ２本
にんにく １片
顆粒かつおだし 小１袋（１０ｇ）
お酢 大さじ１
ごま油 大さじ１

【作り方】

  1. にんじんを４センチぐらいのスティック状に切り、ニンニクは包丁の腹でたたきつぶしておく。
  2. 食べ物用のビニール袋にすべての材料を入れて口を縛って、手でよく揉み込んで、冷蔵庫に入れて寝かす。

【ワンポイントアドバイス】

冷蔵庫できちんと寝かせると味が染みて美味しい☆